副菜

食欲そそる♪きのことウインナーのバジルソテー☆お弁当にも◎

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  • エネルギー125kcal
  • 炭水化物5.7g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フライパン1つで簡単調理☆ きのことウインナーの旨味が食欲そそります。 食物繊維たっぷりで、腸の健康をサポートしてくれる一品です◎

材料4人分

  • しめじ
    1袋
  • えりんぎ
    2本
  • しいたけ
    6枚
  • ウインナーソーセージ
    5本
  • A
    バジルペースト
    小さじ1と1/2
  • A
    にんにく(チューブ)
    小さじ1/2
  • A
    塩こしょう
    少々
  • オリーブオイル
    大さじ1

作り方

  • 1

    きのこは石づきをとり、えりんぎは食べやすい大きさの薄切り、しいたけとウインナーソーセージは薄切りにし、しめじはほぐす。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でウインナーソーセージを炒め、焼き色がついたらきのこを全て入れてあまり混ぜずに焼く。

  • 3

    きのこに焼き色がついたら、A バジルペースト小さじ1と1/2、にんにく(チューブ)小さじ1/2、塩こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。

ポイント

・きのこの余分な水分を出さないよう、あまり混ぜ過ぎず、中火でパパッと仕上げます。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/11/10 12:12

    きのことウインナーのバジルソテー🧡🍄‍🟫🧄🌿💫✨ 秋🍂の味覚たっぷりの、しめじ🍄‍🟫、椎茸🍄‍🟫、エリンギ🍄‍🟫の、たっぷりきのこ🍄‍🟫に、ウインナー🧡と、にんにく🧄の効いた、バジル🌿の風味に、ブラックペッパー🩶がピリッと効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 🍚にも、🍞にも、🍺🥂にもピッタリ〜💜🥳💫✨✨ ➕フライドガーリック🧄と、ブラックペッパー🩶多めにしたよ〜💖😋💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ 加奈子さん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(食欲そそる♪きのことウインナーのバジルソテー☆お弁当にも◎)

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