レンジで簡単☆小松菜と新たまねぎのじゃこバター醤油和え

材料4人分

• 小松菜
  1束
• 新たまねぎ
  1/2個(たまねぎでもＯＫ)
• ハム（スライス）
  5枚
• A
  しらす（またはちりめんじゃこ）
  20ｇ
• A
  バター（マーガリンでもＯＫ）
  10ｇ
• A
  にんにく（チューブ）
  小さじ1/2
• しょうゆ
  小さじ2

作り方

• 1

  小松菜はざく切りにして洗い、水気をきって耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジで3分加熱する。（600Ｗ）

• 2

  新たまねぎは薄切りにし、ペーパータオルで包んで耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで2分加熱する。（600Ｗ）

• 3

  小松菜と新たまねぎのラップをはずして粗熱をとり、水分をしっかりきる。 ハム（スライス）を1cm幅の食べやすい大きさに切る。

• 4

  A しらす（またはちりめんじゃこ）20ｇ、バター（マーガリンでもＯＫ）10ｇ、にんにく（チューブ）小さじ1/2を耐熱容器に入れてラップをかけてレンジで２０秒加熱し（600Ｗ）、しょうゆを混ぜ合わせる。

• 5

  4に小松菜と新たまねぎ、ハムを和える。

ポイント

・食材の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

作ってみた！

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