レシピサイトNadia
    副菜

    レンジで簡単☆小松菜と新たまねぎのじゃこバター醤油和え

    • 投稿日2020/04/15

    • 更新日2020/04/15

    • 調理時間15

    電子レンジでパパッと調理◎ たっぷり野菜とスライスハムを特製じゃこソースで和えた簡単和総菜。 食欲そそるバター醤油味でごはんがすすみます。 お弁当やおつまみ、忙しい日のあと一品!にも便利です。

    材料4人分

    • 小松菜
      1束
    • 新たまねぎ
      1/2個(たまねぎでもOK)
    • ハム(スライス)
      5枚
    • A
      しらす(またはちりめんじゃこ)
      20g
    • A
      バター(マーガリンでもOK)
      10g
    • A
      にんにく(チューブ)
      小さじ1/2
    • しょうゆ
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ・食材の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

    • 1

      小松菜はざく切りにして洗い、水気をきって耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジで3分加熱する。(600W)

    • 2

      新たまねぎは薄切りにし、ペーパータオルで包んで耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで2分加熱する。(600W)

    • 3

      小松菜と新たまねぎのラップをはずして粗熱をとり、水分をしっかりきる。 ハム(スライス)を1cm幅の食べやすい大きさに切る。

    • 4

      A しらす(またはちりめんじゃこ)20g、バター(マーガリンでもOK)10g、にんにく(チューブ)小さじ1/2を耐熱容器に入れてラップをかけてレンジで20秒加熱し(600W)、しょうゆを混ぜ合わせる。

    • 5

      4に小松菜と新たまねぎ、ハムを和える。

    レシピID

    389699

    質問

    作ってみた!

    • ニーナ
      ニーナ

      2020/04/16 19:56

      簡単にできて、オシャレなお味でした❗️

    こんな「小松菜」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「にんにく」の基礎

    「玉ねぎ」の基礎

    「小松菜」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    佐藤 加奈子(kaana57)
    • Artist

    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

    「料理家」という働き方 Artist History