副菜
栄養たっぷり◎にんじんとツナのスクランブルエッグ
15分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物1.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質7.2g
- 糖質1.2g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
炒めるだけの簡単調理☆ これ一品で卵・魚・野菜が同時に摂れるので、忙しい日の朝ごはんや、お弁当の彩りにも重宝します♪
作り方
- 1
にんじんは皮を剥いてを千切りにする。 溶き卵とツナ缶を和え、塩こしょうを混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱して弱めの中火でにんじんを炒め、油がなじんだら卵を加えて炒める。
- 3
卵がかたまったら塩こしょうをふって火を止める。
ポイント
・スクランブルエッグは混ぜすぎるとポロポロになるので、フチが固まったらぐるっと菜箸を回す程度の頻度にします。 ・お弁当用にはしっかり火を通します。
レシピID：390692
更新日：2020/06/10
投稿日：2020/06/10
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