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簡単和総菜◎明太青じそ風味のツナマヨマッシュポテト

10

2020.07.15

分類副菜

調理時間: 10分

ID391871

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

乾物を活用して簡単に♪
明太子と青じそ風味で和風に仕上げたマッシュポテトです。
忙しい日のあと一品!や、お弁当、おつまみにもぴったり◎

マッシュポテト バター 乾物 惣菜 マッシュポテト 時短 紫蘇 マーガリン マヨネーズ 牛乳 シニア コーン 簡単時短 じゃがいも 明太子 ツナ 子供 簡単 ヘルシー おつまみ 時短簡単

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材料4人分
A
マッシュポテト(乾燥) 40g
A
お湯 120ml
A
牛乳 40ml
バター(マーガリンでもOK) 10g
B
ツナ缶 1缶
B
明太子(ほぐしたもの) 1/2腹(1本)
B
マヨネーズ 大さじ3
B
青じそ(みじん切り) 5枚
B
塩こしょう 少々
コーン缶(粒状) 50g
作り方
Point!
・コーンを最後に入れることで余分な水分が出ず、美味しく仕上がります。
  1. ボウルにA

    マッシュポテト(乾燥) 40g、お湯 120ml、牛乳 40ml

    を入れ、マッシュポテトに水分がなじんだらバター(マーガリンでもOK)を入れてよく混ぜる。
  2. 1にB

    ツナ缶 1缶、明太子(ほぐしたもの) 1/2腹(1本)、マヨネーズ 大さじ3、青じそ(みじん切り) 5枚、塩こしょう 少々

    を混ぜ合わせ、水気をきったコーン缶(粒状)を和える。
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