新生活がスタート。ひとり暮らしを始めて料理を始めたばかりという方、新生活で忙しくて料理をする時間もないという方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、そんな料理初心者や忙しい方にもぴったり、「焼くだけ」「チンして混ぜるだけ」など「〇〇するだけ」でできる簡単メインの1週間献立をご紹介します。 ※RINATY(りなてぃ)の献立連載『RINATY(りなてぃ)の愛され1週間献立vol.14』でご紹介した献立です
1日目
レンチンするだけの簡単絶品うどんでラクラク晩御飯! お昼ご飯にも活躍するうどんレシピなので、ぜひご活用ください。
2日目
切って蒸すだけ♪『たらとベーコンの洋風塩蒸し』
和えて焼くだけ!『ちくわのカレーマヨ焼き』
レンチンむきエビで♡『トマトときゅうりと海老のサラダ』
シンプルな洋風スープ『玉ねぎと人参のスープ』
淡白なたらはベーコンと一緒に蒸すことで、塩味が付いてとっても美味しいおかずに変身しますよ♪ 蒸すだけだから簡単!
3日目
コスパ最強のどんぶり献立。混ぜて炒めるだけなので、あっという間に晩ご飯が完成しますよ!味付けも焼肉のたれベースなので失敗知らずです。
4日目
ご飯がすすむ手羽中の甘酢ごまから。揚げ物が苦手な方でも少量の油で揚げ焼きにするだけなのでお手軽です!
5日目
たれが美味しいスタミナうまだれチキン。下味冷凍のおかげで解凍後に焼いて煮絡めるだけ!すぐに美味しいメインおかずが作れます。
6日目
えのき入りのねぎ焼き。えのきが入っているとは食べていても全然分からないのに、ふんわりとさせてくれる効果があるのでぜひ作ってみてくださいね!
7日目
牛乳を使わない、和風カルボナーラのような卵うどん。チンして混ぜるだけなのでとっても簡単です!
RINATY(りなてぃ)
料理家・料理インスタグラマー
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。