シンプルだけど無限に食べれる！『きゅうりとわかめの酢の物』
投稿日2021/06/08
更新日2021/06/08
調理時間10分
きゅうりとわかめの酢の物です♪ さっぱりとしていてシンプルな味付けの酢の物は暑い季節は無性に食べたくなります(^^)/
材料2人分
- きゅうり1/2本
- 乾燥わかめ5ｇ(約大さじ1.5強)
- 塩ひとつまみ
- A酢小さじ２
- A砂糖小さじ１
- A醤油小さじ1/2
作り方
ポイント
わかめたっぷりめの酢の物です。
- 1
きゅうりは輪切りにして、塩もみする。その後しばらく置く。 乾燥わかめは水で戻す。
- 2
きゅうりの水気をきつく絞る。 わかめの水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
- 3
ボウルに２とA 酢小さじ２、砂糖小さじ１、醤油小さじ1/2を加え和える。
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質問
作ってみた!
- かおちゃん
2023/08/05 22:16
さっと簡単に出来、味付けもちょうど良く美味しかったです💯 - キウイ
2023/05/13 18:28
味がしっかり決まりました！ 覚えやすい分量で嬉しいです✨ - マドンナ
2022/04/12 17:09
カニカマがあったので、プラスしました。酸っぱすぎず、丁度良かったです。 - ak
2021/10/05 19:19
おいしかった！砂糖半量でも良さそうです！ - 皇子
2021/07/31 14:16
生わかめ使用で材料倍量砂糖半量で作ってみました。トッピングにミョウガ。 無茶苦茶好きな味です。また作ります。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。