【甘辛味噌のさば大根】缶詰&レンチンでお手軽おかず♡
投稿日2023/12/24
更新日2023/12/24
調理時間15分(冷ます時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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鯖の味噌煮缶で簡単時短おかず🐟🤍 レンジで作れてとってもお手軽 ⸜🌷︎⸝ 同時調理もしやすいほったらかし おかずです♡味噌煮缶を使うのでさばに しっかりと味が染みた煮物が短時間で 作れます👍ぜひ作ってみてください♬
材料2人分
- 鯖の味噌煮缶１缶(160g)
- 大根1/4本(正味280g)
- A水100ml
- A鯖缶の汁１缶分
- A醤油・酒・みりん各大さじ１
作り方
ポイント
●鯖缶の中骨は食感が悪いので取り除いて使用しました。 ●味噌煮缶の汁も味つけに使用します。 ●大根が固ければ、追加でレンジ加熱してください。
- 1
大根は皮を厚くむき、5mm幅のいちょう切りにする。 鯖の味噌煮缶は鯖と汁にわける。鯖の中骨は取り除く。
- 2
耐熱容器に大根を加え、上から鯖をのせる。 A 水100ml、鯖缶の汁１缶分、醤油・酒・みりん各大さじ１を加えふんわりとラップをし、600Wで10分加熱する。
- 3
大根に竹串がスッと通れば取り出し、そのまま10分ほどおき、味を馴染ませる。
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質問
作ってみた!
- ゆくゆく
2023/12/29 13:30
サバ缶でレンチン煮物。 少ない調味料だけどサバの出汁がきいてて、美味しい😋 夜作って置いていたら、昼飯で父に半分以上食べられてました。
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- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。