副菜

粒マスタード入り、コールスローサラダ

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  • エネルギー358kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質30.1g
  • たんぱく質9.2g
  • 糖質11.8g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さっぱりと、コールスロー風にしてみました。 キャベツも程よい柔らかさになるので、いっぱい食べられます!

材料2人分

  • ツナ缶(オイル漬け)
    1缶(75g)
  • キャベツ
    1/8個(正味100g)
  • キュウリ
    1/2本
  • 赤パプリカ
    1/4個
  • 塩、粗挽き黒こしょう
    少々
  • A
    マヨネーズ
    大さじ4
  • A
    粒マスタード
    小さじ2
  • A
    はちみつ
    大さじ1
  • A
    ゆずポン酢
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    ツナ缶(オイル漬け)の油分は、軽く絞る。

  • 1

    キャベツ、キュウリ、赤パプリカは、千切りにし、さっと水にさらし、水気をきる。

  • 2

    ボウルに、ツナ缶(オイル漬け)、①、塩、粗挽き黒こしょう、A マヨネーズ大さじ4、粒マスタード小さじ2、はちみつ大さじ1、ゆずポン酢小さじ2を入れ、混ぜ合わせ、器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかける。はちみつ

    粒マスタード入り、コールスローサラダの工程2

ポイント

調味料を混ぜると、野菜から水分がでるので、食べる直前に混ぜて下さい。

作ってみた!

質問

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