副菜
粒マスタード入り、コールスローサラダ
投稿日2019/08/16
更新日2019/08/16
調理時間5分
さっぱりと、コールスロー風にしてみました。 キャベツも程よい柔らかさになるので、いっぱい食べられます！
材料2人分
- ツナ缶(オイル漬け)１缶(７５ｇ)
- キャベツ１/8個(正味１００ｇ)
- キュウリ１/2本
- 赤パプリカ１/4個
- 塩、粗挽き黒こしょう少々
- Aマヨネーズ大さじ４
- A粒マスタード小さじ２
- Aはちみつ大さじ１
- Aゆずポン酢小さじ２
作り方
ポイント
調味料を混ぜると、野菜から水分がでるので、食べる直前に混ぜて下さい。
- 準
ツナ缶(オイル漬け)の油分は、軽く絞る。
- 1
キャベツ、キュウリ、赤パプリカは、千切りにし、さっと水にさらし、水気をきる。
- 2
ボウルに、ツナ缶(オイル漬け)、①、塩、粗挽き黒こしょう、A マヨネーズ大さじ４、粒マスタード小さじ２、はちみつ大さじ１、ゆずポン酢小さじ２を入れ、混ぜ合わせ、器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかける。はちみつ
レシピID
379085
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。