2022/05/12
10分
さっちん
材料2つでできる簡単メニュー!スナップえんどうのしゃきしゃき感があとひく美味しさ。ケチャップ味なので、子供も大好き!おつまみにも美味しいです。
15分
炒め物を作るのに、和風アヒージョ風炒めにしてみました。味付けは、旨みたっぷりの塩昆布とポン酢で!
2022/05/10
20分
ポン酢、みりん、砂糖で味つけができる簡単レシピです。たれを肉に絡め、七味唐辛子をかけると焼き鳥のようになります。ビールにぴったりなおつまみです!
気温が上がると、サッパリサラダが食べたくなりますね!ポン酢に、旨みたっぷりのトマト、大葉を加えて、爽やかなドレッシングをかけて!
ベビーホタテはボイル済みなので、スナップえんどうに火を通せば出来上がり!お子様も、好きなコーン缶を使用した、バター醤油味に❗お父さんも、ビールのおつまみに❗
2022/05/03
5月5日は、こどもの日ですね。お子さんの好きなゼリーを彩りよく固めました。サッパリしているので、ごちそうの後でもペロリと食べられます。
サバ缶とトマトの相性ピッタリのペンネです。にんにくをきかせ、おかずにも、おつまみにもあう一品です。
2022/05/02
味付けは、焼肉のたれと食べるラー油でピリ辛に!しっかりと味がついて、ビールがすすみます。骨付き肉は、うま味があって美味しい!
2022/04/22
食感の良いスナップエンドウとみずみずしく、皮ごと食べられる新じゃがを使った味噌マヨ味の炒め物です。旨味たっぷりのマヨネーズとヘルシーな発酵食品の味噌の相性が抜群!おかずにも、おつまみにも!
2022/04/21
ナムルセットでいつもは、ビビンバ丼を作りますが、今回は、チャーハンにしてみたらこれが美味しい!キムチ、温泉卵をのせると、これまた美味しい!おいキムチは、お好みで量を調整してください。
料理家・調理師
プロフィール
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニュ...
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