１５分で飲みおかず byさっちん　

さっちん　のレシピ一覧

鯛めし
- 2022年3月31日 21:32
- 主食
- 20分
炊飯器おもてなし和風お祝い魚鯛鯛めし

いつもは、真鯛は、ソテー、アクアパッツァが多いのですが、今回は鯛めしにしてみました。味付けは、白だしで簡単！しょうがを効かせてサッパリと！レシピの写真は、炊飯器で炊いた後、土鍋に移し写真を撮りました。

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鶏肉と春野菜のケチャップ炒め
- 2022年3月31日 21:19
- 主菜
- 15分
キャベツ春キャベツスナップえんどう鶏もも肉春野菜鶏肉ケチャップ炒め

さやが肉厚で、シャキシャキ感の食感が良いスナップエンドウと葉が柔らかく、加熱すると甘味が増す春キャベツを使ったレシピです。味付けは、コンソメ顆粒とトマトケチャップで簡単！バターを加えることでソース...

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いちご風味の蒸しパン
- 2022年3月29日 20:47
- デザート
- 20分
洋風子どもが喜ぶピクニック・遠足お花見おやつホットケーキミックス蒸しパン・蒸しケーキ

ほんのりピンクのいちご風味の蒸しパンでおうちでお花見気分🌸いちごのヨーグルトソースを使い、ピンクの色を出しました。

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鶏むね肉がぷりぷり柔らか！な春野菜炒め
- 2022年3月21日 22:33
- 主食
- 15分
春野菜スナップえんどう春キャベツ鶏肉鶏むね肉野菜炒め

鶏むね肉は、パサつくイメージがありますが、下処理をしてから焼くとしっとり仕上がります。砂糖をもみ込むことにより、肉の水分が流れ出るのを防ぎ、しっとりと！葉が柔らかい春キャベツも炒めると甘みも一層増...

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新じゃがとブロッコリーのガーリック・コンソメ炒め
- 2022年3月21日 22:00
- 副菜
- 15分
にんにく洋風春野菜ブロッコリーじゃがいも新じゃがいも

皮が薄くて、みずみずしい新じゃがが美味しい季節ですね。我が家では、週に何度も新じゃがが登場！和でも洋でも美味しいですね。

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大根とハムの千切り明太サラダ
- 2022年3月21日 21:31
- 副菜
- 10分
和え物和え物付け合わせ明太子ハム大根大根サラダ

辛子明太子の期限が迫っていたので、サラダにしました。材料を千切りにして、調味料と混ぜるだけの簡単メニューです。市販のしょうゆドレッシングを加えるので味付け簡単！

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和風辛子明太うどん
- 2022年3月21日 21:11
- 主食
- 15分
時短・簡単お昼ごはん和風冷凍うどん明太子うどんうどん

辛子明太子を使いたかったので、うどんでカルボナーラ風を作りました。冷凍うどんを使えば、レンジでチンでできるので、茹でる手間がなく、時短に！めんつゆを加え和風にしましたが、うま味たっぷりの粉チーズを...

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鶏むね肉とピーマンのおかか塩昆布炒め
- 2022年3月17日 22:06
- 主菜
- 15分
和風節約塩昆布ピーマン鶏肉鶏むね肉

塩昆布、かつお節を加えることにより、うま味の相乗効果！鶏むね肉を細切りにすることにより、炒める時間も時短、味も浸みやすくなります。

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春キャベツと鶏むね肉の梅めんつゆ炒め
- 2022年3月17日 21:34
- 主菜
- 15分
和風節約キャベツ春野菜鶏肉鶏むね肉春キャベツ

鶏むね肉を薄くそぎぎりにし、砂糖をもみ込み、片栗粉でコーティングすることにより、肉が柔らかく仕上がります。はちみつ梅を使うことにより、酸味がまろやかで、程よい甘みもプラス、サッパリと食べられます。...

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ベビーホタテとアスパラガスのガーリック炒め
- 2022年3月14日 22:28
- 副菜
- 15分
時短・簡単おつまみワインに合う洋風アスパラガスベビーホタテ

ボイルしたベビーホタテを使うので、時短簡単に調理でき、うま味もたっぷり！アスパラガスを炒めると、シャキシャキとした食感もよく、粗挽きウインナーと相性もバッチリ！おかずにもおつまみにもあいます。

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