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    調味料

    にんにくが香ばしい♪ガーリックオイルだれ

    • 投稿日2020/08/28

    • 更新日2020/08/28

    • 調理時間5

    にんにく+オリーブ油で風味よく、素材をしっとりコーティングして更に美味しく仕上げます。 ガーリックオイルだれ、鶏ハムやサラダには特にオススメです(^ ^)

    材料2人分作りやすい分量

    • にんにく
      2片分
    • A
      小さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • レモン汁
      小さじ1
    • オリーブオイル
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    •塩は味をみて必要であれば増やしてください。

    • にんにくは粗みじん切りにする。

    • 1

      熱したフライパンにオリーブオイル)炒め用)をひき、にんにくを入れ弱火できつね色になるまで炒める。

      にんにくが香ばしい♪ガーリックオイルだれの工程1
    • 2

      オイルごと耐熱容器に入れ、熱いうちにA 塩小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えてよく混ぜる。粗熱がとれたらレモン汁、オリーブ油を順に加えて混ぜる。

      にんにくが香ばしい♪ガーリックオイルだれの工程2
    レシピID

    397466

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    ちおり
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    ちおり

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    北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻‍♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

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