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    主食

    玄米超え★切り干し炊き込みごはん#食物繊維たっぷり

    • 投稿日2020/04/26

    • 更新日2020/04/26

    • 調理時間5(炊飯時間除く)

    切り干し大根の自然なお出汁で 顆粒だし不要。 炊飯器押すだけの簡単レシピです♡ 切り干し大根たっぷりなので 食物繊維は白米の3.7倍!!! 食物繊維だけでみると玄米超え!! おいしくって身体にも優しい 超簡単ごはんです(^^)ハマりそう♪

    材料4人分2合分

    • 切り干し大根(乾)
      20g
    • 2合分
    • 2合分
    • 酒、みりん、醤油
      各大さじ1
    • ねぎ
      適量(あれば)

    作り方

    ポイント

    炊飯器のボタンを押すだけです。笑 ねぎの代わりに大葉を飾ってもおいしいです。

    • ・米を研ぐ。 ・切り干し大根(乾)を1〜2cm大に切る。

    • 1

      炊飯器に米、水を入れ、切り干し大根(乾)と酒、みりん、醤油を加えて通常の炊飯モードで炊く。

    • 2

      炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、ねぎを飾る。

    レシピID

    390401

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    管理栄養士 脂質オフで7kg痩せました! 大阪府在住。 ダイエット指導、アスリートの食事指導を中心に活動しています。 そしてダイエット中だって、おいしいごはんをガッツリ食べたい!!!という欲張りな料理家です。笑  kannaレシピでは、パスタやカレーなどの《定番おかずやガッツリメニューをヘルシーに作ること》をコンセプトとしています。 【こんな方へ】 ⚪︎痩せたいけど、お腹いっぱい食べたい ⚪︎食べることが大好きで、おいしいものは我慢したくない ⚪︎健康的で綺麗でいたいけれど、時間もお金もかけられない 【レシピへの想いと皆さまへ】 『ダイエットを感じさせない、ちゃんとおいしいヘルシーレシピ』をお届けしています。 ダイエットといえば毎日蒸し野菜と蒸し鶏...のような食事になりがちですが、シンプルすぎて飽きてしまったり、なんだか寂しく感じたりしませんか...?? 余分な油を減らしたり、たんぱく質を取り入れたり、ちょっとした工夫でいつものごはんをヘルシーにしちゃいましょう!!! そしてヘルシーなダイエットごはんも続けることが大切なので、ちゃんとおいしいこと、スーパーで買える食材を使うこと、帰宅してからパパッと簡単に作れるレシピを考えています!! 私自身も激しい食事制限をして、何度もダイエットとリバウンドを繰り返した経験があります。かなり体型がコンプレックスでしたが、『身体に必要なものをしっかり食べる』ようになってから7kgの減量に成功しました!!!!その後も、リバウンドせずに安定しています(*^^*) レシピを通じて、一生モノの本当に健康的な食事法をお伝えできれば嬉しいです。 微力ながらも、ダイエットや健康に悩む方のお手伝いができますように。 ご質問などございましたら、お気軽にコメントください(o^^o) よろしくお願いします♪

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