主菜
にんにく香る！さわらのイタリアンソテー
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質14.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
フライパンで焼く楽ちんお魚レシピ♡ 調味料は塩こしょうでシンプルですが、 にんにくの香りとふんわりさわら、 トマトの酸味が最高にマッチします(*^^*) ごはんにもパンにもお酒にも合うので ぜひお試しください♪
作り方
下準備
・ミディトマトは半分に切る。 ・にんにくは薄切りにする。- 1
さわらに塩をふって5分置き、水分が出たら水気を拭き取る。
- 2
フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて弱火で熱し、香りが立ったら弱めの中火にして、さわらとミディトマトを皮目を下にして並べ、片面3〜4分ずつ焼く。
- 3
さわらの両面に焼き色がついたら火を止めて皿に移し、黒こしょう、バジルをふる。
作ってみた！
ゆりぽん2023/08/04 12:54
ニンニクの風味がしっかりさわらについていて、とっても美味しかったです！ 簡単なのでまた作りたいと思います！！
hururu142021/10/08 18:54
シンプルにとても美味しいです。
3779442021/04/12 19:25
にんにくはスライスでいいのでしょうか？
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