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柿と大根を使って旬のサラダを作りました。ごまのコクとはちみつの甘みがよく合います♪ さっぱりと食べられます。
時間が経つと水っぽくなります。 サッと作ってサッと食べれるサラダです。
柿は皮を剥き、種とヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切っておく。 大根は皮を剝き、薄切りのいちょう切りにする。
A すりごま大さじ2、マヨネーズ大さじ2、はちみつ大さじ2を混ぜ合わせておく。
柿と大根をボウルに合わせて入れ、A すりごま大さじ2、マヨネーズ大さじ2、はちみつ大さじ2を加えて和える。
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2018/10/30
2017/12/08
2017/11/21
春歩(はるほ)
大学で栄養学を学ぶ22歳。 学生料理研究家🌷 ヘルシー!美味しい!作りやすい! 心ときめくようなレシピを発信中💓