2018.02.26
分類主食
調理時間: 15分
ID 247898
春が旬のあさり、きゃべつ、アスパラを使ったパスタ。
ボンゴレは「あさり」ビアンコは「白(ワイン)」を意味しています。
スパゲッティ | 160g | |
あさり(殻付き) | 200g | |
きゃべつ | 2枚(100g) | |
アスパラ | 2本(40g) | |
A
|
オリーブオイル | 大さじ1 |
A
|
にんにく(スライス) | 1/2かけ |
A
|
唐辛子(輪切り) | 少々 |
白ワイン | 50cc | |
塩 | 小さじ1/4 | |
ブラックペッパー | 適量 |
オリーブオイル 大さじ1、にんにく(スライス) 1/2かけ、唐辛子(輪切り) 少々
を入れて弱火にかける。つくメモ
<つくメモって?>
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