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レンジで簡単!赤貝の味ごはん

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  • 10

レンジで簡単に出来るので、子どもが自分の分を自分で作ったりして楽しめます。 今回は、赤貝缶詰を使いましたが、焼き鳥缶詰やサンマの蒲焼缶詰などでも同様に作れます。

材料1人分

  • ご飯
    160グラム
  • 赤貝缶詰(小缶)
    65gカッコ総内容量)
  • 赤貝缶詰のタレ
    小さじ1/3
  • 椎茸
    小1個(8g)
  • にんじん
    7g
  • 昆布茶
    小さじ1/3
  • ごま油
    小さじ1/3
  • 青ネギ
    適量

作り方

  • 下準備
    用意するものは、写真のとおり!

    レンジで簡単!赤貝の味ごはんの下準備
  • 1

    にんじん・椎茸は千切り、青ネギは小口切りにする。

  • 2

    赤貝缶詰(小缶)を貝とタレに分ける。

  • 3

    ボウルににんじん・椎茸・赤貝を入れて、昆布茶とごま油、赤貝缶詰のタレを加えて、よく混ぜ合わせる。

  • 4

    クッキングシートを30cm角に切って中央にご飯を乗せて、ご飯の上に③を乗せる。

    レンジで簡単!赤貝の味ごはんの工程4
  • 5

    上下の角を重ねて折り曲げ、両端をキャンディ包みにする。

    レンジで簡単!赤貝の味ごはんの工程5
  • 6

    500wのレンジで2分加熱する。(機種によって違うので時間は加減して下さい)

  • 7

    出来上がったら良く混ぜ合わせて、青ネギを散らす。

ポイント

残りご飯と缶詰を使いレンジで調理するのが時短のポイントです。 3〜4人分をまとめて調理したい時は、耐熱皿に人数分を入れて、ふんわりとラップをかけて調理するのがオススメです。

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