レンジで簡単！赤貝の味ごはん

材料1人分

• ご飯
  160グラム
• 赤貝缶詰（小缶）
  65gカッコ総内容量）
• 赤貝缶詰のタレ
  小さじ1/3
• 椎茸
  小1個（8g）
• にんじん
  7g
• 昆布茶
  小さじ1/3
• ごま油
  小さじ1/3
• 青ネギ
  適量

作り方

• 下準備
  用意するものは、写真のとおり！

  
• 1

  にんじん・椎茸は千切り、青ネギは小口切りにする。

• 2

  赤貝缶詰（小缶）を貝とタレに分ける。

• 3

  ボウルににんじん・椎茸・赤貝を入れて、昆布茶とごま油、赤貝缶詰のタレを加えて、よく混ぜ合わせる。

• 4

  クッキングシートを３０cm角に切って中央にご飯を乗せて、ご飯の上に③を乗せる。

  
• 5

  上下の角を重ねて折り曲げ、両端をキャンディ包みにする。

  
• 6

  500wのレンジで2分加熱する。（機種によって違うので時間は加減して下さい）

• 7

  出来上がったら良く混ぜ合わせて、青ネギを散らす。

ポイント

残りご飯と缶詰を使いレンジで調理するのが時短のポイントです。 3〜4人分をまとめて調理したい時は、耐熱皿に人数分を入れて、ふんわりとラップをかけて調理するのがオススメです。

作ってみた！

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