レンジで作れる簡単ごぼうサラダ♪

材料2人分

• ごぼう
  1/2本
• 人参
  1/2本
• 醤油、酢、砂糖
  大さじ1/2
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  粒マスタード
  大さじ1/2
• 白いりごま
  お好みで

作り方

• 1

  ごぼうは皮を剥いて千切りにし水に3分ほどさらし、水気を切る。 人参は千切りにする。

• 2

  ボウルに1、2，醤油、酢、砂糖を入れ混ぜ合わせ、ラップをして600ｗで3分加熱する。

  
• 3

  汁気を切って粗熱が取れたらA マヨネーズ大さじ3、粒マスタード大さじ1/2を和える。

• 4

  器に盛り白いりごまをトッピング。

  

ポイント

レンジの時間は目安です。火が通っているか確認してから次の工程に進んでください♪

作ってみた！

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