レンジで作れる簡単ごぼうサラダ♪

10

2021.06.15

分類副菜

調理時間: 10分

ID 414987

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

ガスを使わずレンジで作れる簡単なごぼうサラダです。
粒マスタードは入れなくても大丈夫ですが、コクが出て美味しくなるのでおすすめです♪

    材料

    2人分
    ごぼう 1本
    人参 1/2本
    醤油、酢、砂糖 大さじ1/2
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    粒マスタード 大さじ1/2
    白ごま お好みで

    作り方

    ポイント

    レンジの時間は目安です。火が通っているか確認してから次の工程に進んでください♪
    1. ごぼうは皮を剥いて千切りにする。
      水に3分ほどさらし、水気を切る。
    2. 人参は千切りにする。
    3. ボウルに1、2,醤油、酢、砂糖を入れ混ぜ合わせ、ラップをして600wで3分加熱する。
    4. 汁気を切って粗熱が取れたらA

      マヨネーズ 大さじ3、粒マスタード 大さじ1/2

      を和える。
    5. 器に盛り白ごまをトッピング。
    2 263

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