Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *もやしとほうれん草とハムと春雨のナムル風サラダ*

    *もやしとほうれん草とハムと春雨のナムル風サラダ* 7分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ねぎがとろ甘♡ご飯がススム『厚揚げと豚バラの旨塩炒め』

    ねぎがとろ甘♡ご飯がススム『厚揚げと豚バラの旨塩炒め』 7分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋*

    白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋* 8分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ご飯のおかず☆牛肉と厚揚げのオイ・ケチャ中華炒め

    ご飯のおかず☆牛肉と厚揚げのオイ・ケチャ中華炒め 16分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚肉とブロッコリーの和風カレー炒め【簡単・スピードおかず】

    豚肉とブロッコリーの和風カレー炒め【簡単・スピードおかず】 1時間前

    小春さん!コメントありがとうございます♪喜んでいただけてとても嬉しいです!カレー風味は食欲がアップして、ご飯も進みますよね♡ぜひぜひ〜!その他のレシピも試してみてくださいね!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

セイゴのアクアパッツァ

15
アクアパッツァの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.11.28

分類主菜

調理時間: 15分

ID368849

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

アクアパッツァにぴったりのセイゴは
臭み消しに爽やかなディルを使うのが
オススメです!

フライパン1つでできて、
そのまま食卓に並べても絵になるから
簡単で作りやすい魚料理ですね♪
白ワインとよく合います☆

アクアパッツァ フライパン ディル セロリ オイル にんにく 小麦粉 オリーブ ワイン レモン 魚料理 胡椒 セイゴ ピーマン パセリ トマト
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
セイゴ 3匹
ミニトマト 6個
カラーピーマン 10個ぐらい
にんにく 1片
セロリの葉 5〜6枚(パセリなどでも○)
レモン 3切れ
ディル 小さじ1/4
白ワイン 大さじ3
オリーブオイル 大さじ2
作り方
Point!
・セイゴの他にも、アジやタイなどで代用できます。 ・ディルは生のものだともっと香り高く仕上がります。その場合は最後にセロリの葉の代わりに使ってください。
  1. セイゴはウロコを落とし、エラとワタをとり、水できれいに洗って水気をキッチンペーパーで拭き取る。
    セイゴの中心に十字に切れ目を入れて、塩、こしょう、小麦粉をふる。
  2. フライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを弱火で熱し、香りが立ったら中火にしてセイゴを並べて焼き付ける。
  3. ミニトマト、カラーピーマン、ディルを散らして白ワインを回しかけ、蓋をしてから強火にして2〜3分蒸し煮にしたら出来上がり。
    仕上げにセロリの葉をちぎって散らし、レモンを添える。
  4. 2〜3分焼いて片面にきれいな焦げ目が付いたら裏返し2〜3分焼いて裏側にも焦げ目をつける。
6 10
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ
    お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ この特集を読む
  2. PR 野菜がシャキッと♪「砂糖もみ野菜とさばのしょうが南蛮」
    野菜がシャキッと♪「砂糖もみ野菜とさばのしょうが南蛮」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR 今年の冬はこれ♪おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選
    今年の冬はこれ♪おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選 この特集を読む
  6. PR 電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ
    電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ この特集を読む
  7. PR あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ
    あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ この特集を読む
  8. PR 「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き
    「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き この特集を読む
  9. PR えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ●
    えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ● この特集を読む
  10. PR ホリデーシーズンは、華やかなカラーで
    ホリデーシーズンは、華やかなカラーで この特集を読む
  11. PR 身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず
    身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず この特集を読む
  12. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  13. PR BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋
    BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋 この特集を読む
  14. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×かさまし (14) にんにく×サラダチキン (6) 胡椒×オニオングラタンスープ (5) トマト×ムニエル・ソテー (4) アクアパッツァ×鯛 (3) オイル×子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 (3) オリーブ×黒こしょう (3) セロリ×韓国 (3) ディル×鶏肉 (3) パセリ×鶏手羽元 (3) ピーマン×黒酢 (3) レモン×スピードおかず (3) ワイン×麹 (3) 小麦粉×鶏肉のソテー (3) 魚料理×鯖缶 (3)
もっと見る

「アクアパッツァ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは