2021.02.05
分類主菜
調理時間: 15分
ID 406449
たらをソテーしてトマト缶でサッと煮るだけの簡単レシピ!
それなのにすごく豪華に見える一品です。
ケイパーの酸味がいいアクセントです♪
生たら | 2切れ | |
小麦粉 | 大さじ1 | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
にんにく | 1かけ | |
ケイパー | 小さじ1 | |
オリーブの実 | 4個 | |
ピュアオリーブ油 | 大さじ2(サラダ油OK) | |
A
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トマト缶(カゴメ 濃厚あらごしトマト) | 120ml |
A
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水 | 80ml |
A
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塩 | 小さじ1/2 |
A
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きび砂糖 | 小さじ1 |
A
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黒胡椒 | 少々 |
イタリアンパセリ | 1本 |
トマト缶(カゴメ 濃厚あらごしトマト) 120ml、水 80ml、塩 小さじ1/2、きび砂糖 小さじ1、黒胡椒 少々
を加えて煮立てたら、たらを戻し入れる。《お皿に出た汁ごと》つくメモ
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