主菜
【豚バラ大根のうま塩昆布炒め】味付け1つなのに絶品おかず♡
投稿日2023/11/14
更新日2024/10/10
調理時間20分
カロリー（1人分）342Kcal
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15分でスピードおかず！これはごはんが止まりません…！！ たまにはこんな塩系豚バラ大根はいかがでしょうか。豚バラ肉の脂と塩昆布のうま味を吸った大根にお箸が進む…！ささっと出来て、主な食材は2つ・調味料は1つと、とーっても簡単なのに、家族からも喜ばれる♩大人は七味を振ってピリ辛にして味わうのがおすすめ。 たんぱく質：12.5g 脂質：30g 炭水化物：7.5g 食物繊維量：2.3g 食塩相当量：1.5g
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉150g
- 大根1/6本(175g〜225g)
- 塩昆布15g
- 酒大さじ1
- しょうが5g
- ごま油大さじ1/2
- 片栗粉小さじ1
作り方
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管理栄養士ぶんちゃん
- 管理栄養士
大学生/管理栄養士 ○栄養成分がわかる ○お塩や油脂はできるだけひかえめ。だけど、味が薄いとは言わせない! ○おいしさ × 健康 の両立を目指したレシピ 全てのご縁に感謝します💐 いつもみなさまからの作ってみた!ほっこりと気持ちで拝見しています。ありがとうございます。 研究▶︎うま味やだしのおいしさについて 料理家▶︎アンバサダー、レシピ開発、提供等
