副菜
【冷凍里芋の白だし煮】レンジで10分！やさしいおだしの味わい
10分
冷ます時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー105kcal
- 炭水化物24.0g
- 脂質0.3g
- たんぱく質2.5g
- 糖質22.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと一品という時に便利な簡単レンジレシピ！ 泥を落として、乾かして、皮を剥いて、下茹でして…とかなり手間がかかる里芋の煮物。ですが、冷凍里芋を冷凍庫にストックしておけば、思い立ったときに、しかも少量を作れるのでとってもおすすめです。白だしで手軽にうま味たっぷりの煮物が作れますよ♩おだしのやさしい味わいに思わず心までまほっこりと落ち着きます。常備菜にもぴったりな副菜です♩ たんぱく質：2.2g 脂質：0.2g 炭水化物：17.2g 食物繊維量：7.3g 食塩相当量：1.4g
作り方
下準備
使用した材料です。
- 1
にんじんは、一口大の乱切りにする。
- 2
耐熱ボウルに冷凍里芋、A 水大さじ6、白だし大さじ1と1/2、本みりん大さじ1/2を入れて、ラップをして、電子レンジ600wで4分加熱する。
- 3
2ににんじんを加えて、全体をよく混ぜる。再びラップをし、電子レンジ600wで4、5分加熱する。 ラップを外して、そのまま冷まして味を染み込ませる。器に盛り付け、青ねぎをのせる。
ポイント
＊ご使用のレンジや容器によって、加熱時間が異なる場合があります。まだ食材が硬い場合は追加で加熱してください ＊エネルギー、食塩相当量の表示値は一人分の目安(青ねぎのぞく)です おいしく作れますように。
レシピID：489576
更新日：2024/11/05
投稿日：2024/11/04
