副菜
【簡単うまい！もやしの中華サラダ】節約にももってこい♪
投稿日2022/04/01
更新日2022/04/01
調理時間10分
箸休めにぴったりなもやしの定番副菜✨ しゃきしゃき食感が美味しいですよ🥰
材料2人分
- もやし1袋(200g)
- きゅうり1/2本
- ハム3枚
- Aしょうゆ、酢、砂糖、ごま油、白炒りごま各大さじ1
- A鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/2
作り方
ポイント
鶏ガラスープの素がない場合は、塩を適量でもＯＫ！
- 1
きゅうりとハムは細切りにする。
- 2
鍋にもやしを入れて、ひたひたになるくらいの水を入れて強火にかける。
- 3
沸騰したら火を止め、ザルにあげて水気を切る。
- 4
ボウルにもやし、1、A しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、白炒りごま各大さじ1、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/2を入れてよく和える。
レシピID
430442
質問
作ってみた!
akane2024/05/12 10:12
1歳3ヶ月の娘がいるのでハムなしで、もやし1袋ときゅうり1本を使って作りました！美味しかったようでパクパク、手で掴んで食べるペースが早くびっくりするほどでした🫢笑 副菜のストックによく作らせていただいています！ありがとうございます🙂↕️💓
こんな「サラダ」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「もやし」の基礎
「きゅうり」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
みくぽん
料理研究家
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 初書籍 ｢みくぽんの感動の節約おかず｣ 全国の書店、楽天ブックス、Amazonにて 発売中𓂃𓈒𓏸໒꒱ 全185品掲載しています♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1990年生まれ / 5歳、3歳の2児ママ 結婚して子どもが生まれ、家族に「美味しい！」と言ってもらえることが嬉しくて、もっと頑張りたい。喜んでもらいたい。という思いから色々な料理を作るようになりました☆*゜ ごく普通の家庭で子育て中のため、お金も手間もかけずに【安くて簡単美味しい】レシピを中心にお届けしたいなと思っています。
