【簡単うまい！もやしの中華サラダ】節約にももってこい♪

材料2人分

• もやし
  1袋(200g)
• きゅうり
  1/2本
• ハム
  3枚
• A
  しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、白炒りごま
  各大さじ1
• A
  鶏ガラスープの素(顆粒)
  小さじ1/2

作り方

• 1

  きゅうりとハムは細切りにする。

• 2

  鍋にもやしを入れて、ひたひたになるくらいの水を入れて強火にかける。

• 3

  沸騰したら火を止め、ザルにあげて水気を切る。

• 4

  ボウルにもやし、1、A しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、白炒りごま各大さじ1、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/2を入れてよく和える。

ポイント

鶏ガラスープの素がない場合は、塩を適量でもＯＫ！

作ってみた！

質問