副菜
ポリポリ！スタミナきゅうり
5分
冷やす時間を除くきゅうりだけでできる火を使わない＆ポリ袋で作る簡単野菜のおかずです。 にんにくとしょうがの香味野菜で食が進む♪食材の水分が多い野菜でも純正ごま油濃口で味が薄まりにくくなります。味がしっかりと馴染んだ翌日はさらに美味しくいただけます。
材料3人分（3～4人分）
- きゅうり2本
- 塩小さじ1/2強
- A純正ごま油濃口小さじ2
- A香(かおり) いりごま(白)小さじ2
- Aにんにく(すりおろし)小さじ1
- Aしょうが(すりおろし)小さじ1
- A酢小さじ1
作り方
下準備
きゅうりはピーラーで所々剥き、0.8cm程度の幅で輪切りにする。
- 1
ポリ袋にきゅうり、塩を入れてなじませる。A 純正ごま油濃口小さじ2、香(かおり) いりごま(白)小さじ2、にんにく(すりおろし)小さじ1、しょうが(すりおろし)小さじ1、酢小さじ1を加えてポリ袋を抑えて全体を混ぜる。
- 2
冷蔵庫で15分以上おく。
