副菜
冷やしトマトの中華春雨サラダのせ
投稿日2021/01/12
更新日2021/01/12
調理時間20分
サッパリ中華春雨サラダを冷やしトマトにのせた簡単おつまみ🍅 簡単でおいしいので、ぜひお試しくださいね🤗
材料4人分
- トマト1/2個
- 春雨40〜50g
- 人参40g
- きゅうり1/2本
- ロースハム4枚
- キクラゲ4枚
- 白ごま適量
- シャンタン大さじ1/2
- きび糖大さじ1と1/2
- 濃口醤油大さじ1と1/2
- 酢大さじ1
- ごま油適量
- 湯大さじ2
作り方
ポイント
トマトにかけるときはタレごとかけてくださいね🙌🏻✨
- 準
・キクラゲを戻して細切りにする。 ・人参、きゅうり、ロースハムを細切りにする。 ・お湯を沸かし、ボウルにシャンタン、きび糖、湯を入れて溶かし、濃口醤油、酢、ごま油を加える。
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、春雨人参を入れてゆでる。
- 2
きゅうり、ロースハム、キクラゲ、❶、白ごまを合わせ調味料の入ったボウルに入れて混ぜる。
- 3
スライストマトの上に❷をのせる。
レシピID
404671
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みいこ
- 管理栄養士
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員