副菜
砂ずりとブロッコリーのペペロンチーノ風
投稿日2020/11/05
更新日2020/11/05
調理時間10分
砂ずりとブロッコリーの相性抜群♡ にんにくで香り高い炒め物です。 お酒のおつまみやお弁当のおかずに♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料2人分
- 砂ずり（筋を取ったもの）80g
- ブロッコリー（冷凍）100g
- にんにく１かけ
- 鷹の爪（輪切り）8切れ
- オリーブオイル大さじ2
- 酒小さじ2
- A塩ひとつまみ
- A鶏がらスープの素（顆粒）小さじ1/2
- A味の素®2振り
- しょうゆ小さじ1/2
作り方
質問
作ってみた!
4961342022/03/09 17:34
適当につくります- 496134
2022/03/09 16:58
解凍したブロッコリーは、いつ入れるのでしょうか？ 解凍方法は茹でますか？今日夕食で作ります
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
