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きゅうりとたくあんのピリ辛炒め。

1

2018.04.27

分類副菜

調理時間: 1分

ID278040

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

市販のたくあんを使用して、簡単にピリ辛炒めにしました。
おつまみやお弁当のおかずにぴったりです。

おつまみ フライパン たくあん ごま もう一品のおかず・小鉢 節約 時短 シニア 簡単時短 簡単レシピ きゅうり 辛い 炒め物 おもてなし お弁当 簡単 漬物 常備菜 作り置き ヘルシー 男子が大好き おつまみ お手軽 ごま油

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材料3人分
きゅうり 1本
たくあん 5cm
醤油 小さじ1/2
鷹の爪 1本
黒ごま 大さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
辛いのが苦手な方は、鷹の爪を減らして下さい。 小口切りにしなくて、半分に切るだけの方が辛味を抑える事が出来ます。
  1. きゅうりとたくあんは拍子切りにする。
    鷹の爪は種を取って小口切りにする。
  2. フライパンにごま油を入れて鷹の爪を入れて弱火にかける。
  3. 切っておいたきゅうりとたくあんを入れ、醤油を入れてサッと炒める。
  4. 火を止めて、黒ごまを入れて混ぜる。
7 18
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