2021/09/08
15分
北村みゆき
お好みのきのこを炒めて、たらこ(明太子)とバター、めんつゆをパスタと和えるだけ。簡単にすぐできるのに、とっても美味しい和風パスタです。
鶏もも肉としいたけ、しめじを使った絶品炊き込みご飯です。舞茸やエリンギなどお好みのきのこで作れます♪今回はひと手間ですが、きのこと鶏もも肉はフライパンで香ばしく焼き目をつけることにより、ぐっと美味しさが増します。面倒な場合は焼く作業はスキップしてね。
30分
メキシカンで定番のチリコンカン。ご飯に乗せてチーズやアボカドをプラスしてタコライスに、トルティーヤに包んで(プラスチーズやアボカド)、パンに乗せてトーストに、、、アレンジ色々楽しめます♫冷凍で1か月程度持ちます。
白菜と卵だけの少ない材料で簡単にできるサンラータン風中華スープ。お好みで椎茸やしめじ、ニラや人参、豚肉や筍やトマトなどを加えても美味しいです♪お酢
2021/09/06
茄子とピーマンの、辛くない麻婆茄子風。ご飯が進むおかずです。
10分
火を使わずに材料切って調味料と混ぜるだけ!簡単なのに、冷蔵保存4日と、作り置きに便利な副菜♪ビールのおつまみにぴったり♪
2021/09/05
白菜が無限に食べられる、危険なやみつきサラダです^^ 材料を切って和えるだけだから、簡単にすぐできます❤️
お弁当にもオススメの甘辛い鶏そぼろと卵の二色丼。 鶏そぼろは多めに作って作り置き(冷蔵・冷凍)にもオススメ♫
20分
簡単にすぐできる塩つくね。ビールやレモンサワーのおつまみにピッタリです♪冷蔵保存で3日程持つので、作り置きやお弁当にも♪
夏の終わりに、残ったそうめんを美味しく食べれるレシピです♪そうめんではなくお蕎麦でももちろん美味しいです。
料理研究家
プロフィール
双子と年子の三人の子供を育てるフルタイムワーキングママ。 大学卒業後、大手食品メーカーに入社し、冷凍麺やチルド麺のマーケティング、商品企画や販促キャンペーンの企画・立案・実行までを一貫して行い、その後...
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