デザート
手が止まらない！パリパリさつまいものスイートポテトチップス
15分
★さつまいもは薄く、薄〜くスライスして何度も水を変えて晒します。 【ヘルシーレシピ】 油で揚げずにヘルシーに、お皿にキッチンペーパーを敷いて水気を拭き取ったさつまいもを広げて600Wの電子レンジ2分➕２分 途中・取り出し、ペーパーに付かないように剥がしながら電子レンジで ノンフライ
作り方
下準備
さつまいもは皮付きのまま、スライサーまたは包丁で薄く切り、水にさらす。- 1
キッチンペーパーで水気を拭き取り、揚げ油を中温に熱しさつまいもをパリッとするまで揚げる。
- 2
仕上げにレモン塩を振る。
- 3
レモン塩 地中海マルタ島のフレーク塩にレモンの風味が付いています。
ポイント
★水を何度か変えてさらすとアクが出ずに綺麗に揚がります。 ★仕上げにレモン塩を振りましたが普通のお塩でも大丈夫です^_^
レシピID：379681
更新日：2019/09/04
投稿日：2019/09/04
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