
★天かす+青海苔+めんつゆで最強の組み合わせのクセになる美味しさです。 ★レンコンや天かすにめんつゆをかけて、かかったところとカリカリのままのところがあると味に変化が出て美味しいですよ〜♪
下準備
☆レンコンは皮をきれいに洗って、皮付きのまま1cm幅に輪切りする。
☆水にさらして水気を切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、小麦粉をふったレンコンを両面こんがりと焼く。
器に盛り、A 天かす大さじ2、めんつゆ〈3倍濃縮〉大さじ2、青海苔2gをかける。

★レンコンは皮にも食物繊維が豊富に含まれているので、きれいに洗って皮付きのまま使うといいですね〜(^。^) ★めんつゆ2倍濃縮の場合には大さじ1+小さじ1にしてくださいね〜。
レシピID:379793
更新日:2019/09/07
投稿日:2019/09/07