主菜

塩バターがやみつき*さつまいもとベーコンの塩バター炒め

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物24.0g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質22.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

★旬のさつまいもをベーコンの香りと塩気でおかずにしました。 お弁当にも作り置きにも^_^ ★電子レンジで下ゆでするので時短になりますよ!!

材料4人分

  • さつまいも
    2本(200g)
  • ベーコン
    3枚(60g)
  • バター
    大さじ1
  • A
    小さじ1/3
  • A
    粗びき黒こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    *さつまいもは1cm幅に切り水にさらす。 *ベーコンは1.5cm幅に切る。

    塩バターがやみつき*さつまいもとベーコンの塩バター炒めの下準備
  • 1

    水気を切ったさつまいもを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ〈600W〉で1分加熱する。

  • 2

    フライパンにバターを熱し、ベーコン、さつまいもを入れて炒め、焼き色が付いたらA 塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々で調味する。

    塩バターがやみつき*さつまいもとベーコンの塩バター炒めの工程2

ポイント

★ベーコンの塩分により塩の量は調節してくださいね〜♡ ★電子レンジの加熱時間は 600W 1分→500W 1分12秒

作ってみた!

質問

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