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簡単にすぐ出来るのにとっても美味しい♪人参の甘さが引き立ちます。ごま油とツナで食べやすいので我が家の子供たちも大好き。 お弁当や作り置き、おつまみにもおすすめです。苦手な野菜が沢山食べられます♪
下準備千切りスライサーで人参を細く切る。 ツナ缶は軽く中の水気や油を切る。 卵は塩を入れ溶きほぐす。
フライパンにごま油を熱し、人参がしんなりするまで炒め麺つゆを加え軽く炒める。
ツナを加えサッと混ぜたら溶き卵を加える。 卵に火が通るまで炒める。 胡椒を軽く振る。
・スライサーをお持ちでない場合、手で5㎝の長さの千切りします。 ・2倍濃縮の場合は大さじ1と1/2にして下さい。
レシピID:439055
更新日:2022/06/14
投稿日:2022/06/14
二階堂まなみ
料理教室主宰・料理研究家