塩昆布使用で味付け簡単で旨味たっぷり絶品です^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
下準備
じゃがいも→皮を剥き、5mmほどの細切りにする。
豚肉→長いものは食べやすく切る。
フライパンにバターを熱し、じゃがいもと豚肉を炒める。
豚肉の色が変わり、じゃがいもが透き通って来たら、A 塩昆布35g、レモン汁・砂糖各大さじ1を加えていため合わせて出来上がり! お好みでごまを振ります。
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です^ ^
レシピID:382887
更新日:2019/11/23
投稿日:2019/11/23
2019/12/08 08:41
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