【らくレピ】レンジで簡単!*大根の肉味噌煮*作り置きにも◎

20

2020.04.10

分類主菜

調理時間: 20分

ID 389418

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

レンジで出来ちゃうお手軽おかずです^ ^
作り置きにもオススメ!
どんぶりもオススメです^ ^
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に

☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ


    材料4人分
    大根 1/2本(約550g)
    豚ひき肉 300g
    A
    味噌・砂糖・オイスターソース 各大さじ2
    A
    鶏ガラスープの素・片栗粉 各大さじ1
    ごま お好みで
    作り方
    Point!
    大根は一度ザルにあげて水気を切ります^ ^
    1. 大根→皮を剥き、1cm位の拍子切りにする。
    2. 耐熱容器に大根を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで7分加熱し、ザルにあげる。
    3. 空いた耐熱容器に、豚ひき肉とA

      味噌・砂糖・オイスターソース 各大さじ2、鶏ガラスープの素・片栗粉 各大さじ1

      を加えてよく混ぜ、1の大根を加えて混ぜてから再度ラップをかけて5分加熱。
    4. 取り出して全体をよく混ぜ、2分半加熱したら出来上がり!
      (加熱不十分な場合は30秒づつ追加してください!)
      お好みでごまを振ります。
    4 211
    コメント・感想 Comment
    あっちゃん ママ さん
    2020.04.27 17:23

    レシピありがとうございます! 特売で買った大根を今夜の夕食の一品に参考にさせていただきました。簡単で美味しく出来ました❢ 今から夕食が楽しみです(^o^)

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.04.30 09:06:16

    あっちゃん ママ さん❤️ 作っていただきありがとうございます😊 気に入っていただけて嬉しいです😊 コメントありがとうございました🙇‍♀️❤️

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「大根 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。