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    大根のパリパリ漬け【#作り置き #ポリ袋 #やみつき】 3分前

    いつもありがとうございます!そして、レシピ本まで!!(泣)本当に本当にありがとうござます!ご質問の件ですが、こちら漬け込む時は保存容器を使われましたか??液体が少ないので、ポリ袋がオススメです!あと、大根の水分量によっても液体の量が変わってくるので、できれば上の部分(葉に近い方)を使うといいですー!説明不足ですみません...!

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【らくレピ】鶏肉とゴロゴロにんにくの酢っぱり煮

30

2020.04.28

分類主菜

調理時間: 30分

ID390548

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

お家で過ごす今こそにんにくたっぷり食べられるチャンス!!笑
スタミナ満点!!
元気出ます^ ^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

鶏肉料理 フライパン 中華鍋 スタミナ 作り置き ヘルシー 勝手に応援プロジェクト にんにく ブラックペッパー 鶏もも肉 鶏肉 鶏肉料理 らくレピ ごま油 簡単 おつまみ 煮もの

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材料4人分
鶏もも肉 600g
にんにく 8〜12かけ
A
100cc
A
醤油 50cc
A
鶏ガラスープの素 小さじ2
A
砂糖 大さじ2
ごま油 適量
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
*作り置きにもオススメですよ^ ^ *茹でうずらの卵を一緒に煮ても美味しいですよ^ ^
  1. 鶏もも肉→ひと口大に切る。

    にんにく→ヘタを切り皮を剥く。
  2. フライパンか、中華鍋にごま油を熱し、鶏もも肉とにんにくを炒める。
  3. 焼き色がついて来たら、A

    酢 100cc、醤油 50cc、鶏ガラスープの素 小さじ2、砂糖 大さじ2

    を加え、煮たったら蓋をして、弱火で10分煮る。
  4. 蓋を開け、中火で煮汁が半分位減り、照りが出てくるまで煮つめ出来上がり!
    お好みでブラックペッパーを振ります。
4 159

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