レンジで簡単！スタミナニラ豚豆腐

• 15分

材料4人分

• 豚バラ薄切り肉
  160g
• ニラ
  1束
• 絹ごし豆腐
  1丁
• A
  めんつゆ(3倍濃縮)
  大さじ4
• A
  砂糖・酒
  各大さじ1
• A
  にんにくチューブ・生姜チューブ・ごま油
  各小さじ2
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• ごま・ブラックペッパー
  お好みで

作り方

• 下準備
  豚バラ薄切り肉・豆腐→食べやすく切る。 ニラ→4cmくらいに切る。 A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4、砂糖・酒各大さじ1、にんにくチューブ・生姜チューブ・ごま油各小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1を混ぜておく。

• 1

  耐熱容器に豚バラ薄切り肉、絹ごし豆腐を入れ、Ａをまわしかけて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで8分加熱。

  
• 2

  取り出して軽く混ぜ。ニラを入れ、再度ふんわりラップをかけて3分加熱し、全体を混ぜたら出来上がり！ お好みでごま・ブラックペッパーを振ります。

  

ポイント

加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい^ ^

作ってみた！

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