レンジで簡単！なすとツナのじゅんわり煮

材料4人分

• なす
  4～5（正味500g）
• ツナ
  1缶（70g）
• ごま油
  小さじ2
• A
  白だし
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2
• 青ネギの小口切り・ごま
  お好みで

作り方

• 下準備
  なす→2㎝の輪切りにする。 ツナ→軽くオイルを切る。 A 白だし大さじ2、砂糖大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2を混ぜておく。

• 1

  耐熱容器になすを入れ、ごま油を絡めてから、ツナを乗せ、Ａを回しかけ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで8分加熱。

  
• 2

  取り出して上下を返すように混ぜ、2分半加熱したら出来上がり！！ お好みで青ネギの小口切り・ごまを乗せます。

ポイント

加熱不十分だった場合、30秒づつ追加してください＾＾

作ってみた！

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