ささみで子供喜ぶお野菜ナゲット♪

材料2人分

• ささみ
  3本
• 冷凍枝豆
  100g
• 人参
  1/4本
• A
  片栗粉
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• A
  片栗粉
  大さじ1
• A
  塩・胡椒
  少々
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• 米油(サラダ油)
  大さじ1

作り方

• 1

  ☆ささみは筋をとり、小さく切る。 ☆冷凍枝豆は解凍し、人参は角切りにする。

• 2

  ポリ袋に①とA 片栗粉大さじ1、酒大さじ1、片栗粉大さじ1、塩・胡椒少々、マヨネーズ大さじ1を揉みこむ。

• 3

  フライパンに米油(サラダ油)を中火で熱して焼き目がつくまで焼き、ひっくり返し蓋をして弱火にして2分から3分焼く。

• 4

  ケチャップやマヨネーズをつけても〇

ポイント

〇鶏むね肉でも！ 〇ミックスベジタブルでも 〇ささみを食べやすく、野菜を入れて彩りもよく♡ 〇お弁当や作り置きにも！ →冷蔵庫保存で3日程 〇ささみでヘルシーに♪

作ってみた！

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