主菜
しみしみ♪コロコロ大根とささみの煮物
投稿日2023/01/12
更新日2023/01/12
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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作り置きに便利な煮物☺️ ホッとできる煮物を子どもでも食べやすく🤍と小さくカットしてみたところご飯にものせやすくてとってもいい🥹💕 ご飯にもとっても合う一品です❤️
材料2人分
- ささみ3〜4本
- 大根1/6本
- A水200ml
- A酒大さじ1
- A砂糖・みりん各大さじ1
- Aすりおろし生姜小さじ1
- A和風だしの素小さじ1/2
- A醤油大さじ2
作り方
ポイント
●小さく切る事で煮込み時間が少ないのも嬉しいところ。 ●フライパンで簡単♪
- 1
大根は1cm角に切り、ささみは筋をとり一口大に切る。
- 2
①をフライパンに入れてA 水200ml、酒大さじ1、砂糖・みりん各大さじ1、すりおろし生姜小さじ1、和風だしの素小さじ1/2、醤油大さじ2をそそぎ、煮込む。
- 3
器に盛り付ける。 ご飯に盛り付けてもとってもおいしいです🤍
レシピID
452218
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
