レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

美味しさ120%◎ヘルシー【鶏じゃが大葉チーズガレット】

主菜

美味しさ120%◎ヘルシー【鶏じゃが大葉チーズガレット】
  • 投稿日2022/08/10

  • 調理時間10

お気に入りに追加

750

【低糖質でヘルシー◎小腹が空いた時にもパパッとおかず⸜ 🍴⸝】 簡単おいしい❣️ 満腹感も得られるヘルシーおかずです♪ パサつきがちなささみは マヨネーズと片栗粉を加えて しっとり柔らかな仕上がりになり とっても美味しいんです💫⭐︎ じゃがいもだけのガレットより 食べ応えもあってお腹も満たされ🙊♪ 糖質も低めなのが嬉しいですよ🌸

材料2人分

  • 鶏むね肉
    1/2枚(170g)
  • じゃがいも
    1個(120g)
  • 大葉
    5枚
  • A
    ピザ用チーズ
    30g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    コンソメ顆粒
    小さじ2
  • A
    片栗粉
    大さじ2

作り方

ポイント

★黒胡椒お好みで♪ ★じゃがいもに火が通るまで蒸し焼きにしてください◎ ★マヨネーズと片栗粉はお肉をしっとり柔らかく仕上げる為です。マヨネーズ味はほとんどしません◎

  • 1

    鶏むね肉、じゃがいもはみじん切り、大葉は千切りにする。

    工程写真
  • 2

    ポリ袋に①とA ピザ用チーズ30g、マヨネーズ大さじ1、コンソメ顆粒小さじ2、片栗粉大さじ2を加えよく混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 3

    フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を中火で熱し、②を加え3分ほどこんがり焼く。

    工程写真
  • 4

    裏返して蓋をし、弱火で5分ほど焼く。

    工程写真
レシピID

442567

「鶏むね肉」の基礎

「じゃがいも」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

ガレット」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

coto
Artist

coto

食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】 ・全国の書店・宝島オンライン ・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 2021年12月15日 宝島社より発売 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Instagram フォロワー30万人 @ct__cook ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 手軽に手に入る食材と一般的な調味料を使って、誰でも失敗なく作れるような分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ 3歳の子がいるのでレンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、かつ家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

「料理家」という働き方 Artist History