ヘルシーおつまみ カニかまと胡瓜のヴェトナム風サラダ

10

2017.07.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID 173975

hi

wine.healthy(ソムリエ+料理研究家)

あれば、生春巻きで巻いて食べるとさらに美味しいですよ。

    材料

    2人分
    カニかま 50g
    胡瓜 0.5本
    A
    パクチーの葉 10枚以上
    A
    ナンプラー 小さじ2
    A
    サラダ油 大さじ1
    A
    レモン汁 大さじ1

    作り方

    ポイント

    生春巻きで巻く場合はレモン汁を絞ったスイートチリソースで食べると美味しいですよ!!
    1. カニかまは縦に裂く。胡瓜は適当な長さの千切りにする。
    2. 1をA

      パクチーの葉 10枚以上、ナンプラー 小さじ2、サラダ油 大さじ1、レモン汁 大さじ1

      で和える。
    3. 必要であれば、塩で味を調えて完成!
    3 16

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