副菜

【電子レンジで簡単★】小松菜と人参のナムル

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物6.0g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【電子レンジで簡単★】小松菜と人参のナムル レンチンするだけ!簡単5分レシピ★ 彩りも綺麗なので、作り置きやお弁当のおかずにもピッタリです♡

材料2人分

  • 小松菜
    1束
  • 人参
    1/2本
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    中華だし
    小さじ1
  • A
    白ゴマ
    少々

作り方

  • 1

    小松菜を洗い、3〜4cmの長さに切り分ける。 人参をピーラーなどで千切りにする。

    【電子レンジで簡単★】小松菜と人参のナムルの工程1
  • 2

    耐熱ボウルに小松菜と人参を入れふんわりラップを被せる。 電子レンジ(600w)で3分加熱する。

    【電子レンジで簡単★】小松菜と人参のナムルの工程2
  • 3

    ザルに開け、しっかりと水気を絞る。 調味料A ごま油大さじ1、醤油小さじ2、中華だし小さじ1、白ゴマ少々を混ぜ合わせる。

    【電子レンジで簡単★】小松菜と人参のナムルの工程3

ポイント

作り置きの場合 ・冷蔵保存で3〜4日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪

作ってみた!

  • まきまき
    まきまき

    2022/06/22 16:39

    中華だしは、シャンタンの練り状の物でも小さじ1で大丈夫でしょうか? 濃いような感じがするので、、
  • 272560
    272560

    2022/05/29 21:45

    水気を切るのはザルだけで、絞らなくていいですか?

質問

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