2019/12/30
30分
デザート山で歩きながらぱくぱく食べられる行動食です。バナナとはちみつに多く含まれる果糖とブドウ糖で素早くエネルギーチャージできます。分かりやすい分量で、作り方も簡単なので思い立ったらすぐ作れます!もちろんおやつとして食べても美味しいですよ。
2019/12/22
10分
デザート手を汚したくない山での休憩時のおやつ。甘いものばかりだと飽きてしまうので、たまにはおかず系のものも良いですよ!ほんのり甘い生地にパリッとしたウインナー・酸味の効いたケチャップと粒マスタードのアクセントが絶妙です。
2019/12/02
40分
主菜味付けにヤマキ 割烹白だし焼きあご仕立てを使うことで、簡単なのに深い味わいに仕上がります。具材を入れて煮込むだけで、ボリュームがあって体をぽかぽかに温められるスープが作れます!
2019/11/10
30分
主菜あまり鍋が得意でない子ども達の為に、食べやすいクリームシチュー風味にしてみました。こってりしすぎないので、たくさん食べても胃もたれせず、程よくとろみがついているので、寒い時期のキャンプでも体が温まります。
shiho
プロフィール
管理栄養士。アウトドア料理研究家。 病院に勤務し、厨房業務や献立・栄養指導・特定保健指導などを経験したのち結婚を機に退職。 現在は1男1女の子育てをする傍ら、登山ガイド・管理栄養士の夫と共に食べて...
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