副菜
【塩もみ不要！簡単ゆず大根】大ヒット中♡
投稿日2024/11/30
更新日2024/11/30
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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インスタで大ヒット中！ 塩揉み不要！ 切って混ぜ込むだけなのに、 とっても美味しい♡ 立派な大根とゆずを見つけると作りたくなる、 息子たちも大好きな 我が家の定番レシピです。
材料3人分
- 大根500g(正味420g)
- ゆず1個
- A酢大さじ5
- A砂糖大さじ5
- A塩小さじ1
- 輪切り鷹の爪小さじ1
作り方
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- Artist
DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪
