2019.03.18
分類副菜
調理時間: 15分
ID 373688
鶏ひき肉の旨みたっぷりの煮汁にガーリックバターの風味を加えた箸が止まらない新じゃがいものやみつき煮物レシピです。
新じゃがいも(小粒) | 6個(240g) | |
鶏ひき肉 | 100g | |
万能ねぎ(あれば) | 2本 | |
A
|
塩 | 少々 |
B
|
水 | 200ml |
B
|
うすくちしょうゆ | 大さじ1 |
C
|
にんにくおろし | 小さじ1/2 |
C
|
バター | 10g |
オリーブ油 | 大さじ1 |
塩 少々
をふり、1に加えて木べらでほぐすように軽く炒める。水 200ml、うすくちしょうゆ 大さじ1
を加えて沸騰したら「弱火」にしてフタをして、新じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。にんにくおろし 小さじ1/2、バター 10g
を加えて、バターが溶けたら火を止め、器に盛り万能ねぎをあしらい完成。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
コメント・感想 Comment
ログインして感想を伝えよう!