副菜
【ごま油×キムチ】きゅうりとコーンのピリ辛ナムル
3分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物12.8g
- 脂質4.2g
- たんぱく質2.8g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
きゅうりの消費に追われる日々です。 夏バテに負けない身体のためにはしっかり食べることが大切！！ だけどきゅうりって飽きてしまうんですよね… 暑いと食べたくなるキムチと合わせて韓国風の和え物になりました♪ コーンの甘さがアクセントになっているので、お皿を抱えて食べたくなりますよ😊
作り方
- 1
千切りにしたきゅうり(スライサーが便利)、白菜キムチ、スイートコーン、ごま油、塩を和えて全体に味がなじめば、お皿に盛り付けで白ごまをふりかける。
ポイント
時間があくと水分が出て水っぽくなってしまうので、作り置きの時はきゅうりを塩もみしておくと美味しいままでいただけます。 ☆すぐに食べる場合はしなくてもok! 塩加減は調整してくださいね♪
レシピID：439819
更新日：2022/06/25
投稿日：2022/06/25
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