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甘辛い味付けとツナのコクがおいしい、きんぴらツナにんじん! にんじんが余っていたらぜひ作ってほしい一品です♡ 作り置きしておけば、お弁当の隙間おかずやあと一品に使えますよ♪ 子どももお気に入りのにんじん料理です。
水気が残ると味がボヤけるので、必ずしっかり拭き取ってください。
にんじんは長さを3等分にし、少し太めの千切りにし600wで2分30秒加熱する。
水気をペーパーでしっかりと拭く。 (底の方にもたまるので注意)
熱いうちに油を軽く切ったツナ缶、A 醤油大さじ1、砂糖、ごま油小さじ1を混ぜ合わせる。
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どめさん
料理研究家
📚著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) 火を使わずに作れる、超時短な作り置き📝 時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 4歳、2歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡