止まらん♡ピーマンとじゃがいものオイスターソース炒め

じゃがいもとピーマンは千切りし、耐熱容器に入れてふんわりラップし600Wの電子レンジで2分半加熱する。

豚バラ肉はA 酒小さじ2、片栗粉小さじ2を揉み込む。

ごま油を引いて中火で熱したフライパンで豚肉を炒める。 火が通ったら他の具材を加えてさっと炒める。

B オイスターソース大さじ1.5、醤油大さじ1.5、酒大さじ1.5、砂糖小さじ2、水大さじ1を加えて煮からめる。