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《簡単5分》朝から食べたい♪ひよこ豆のディップ(フムス)〜

5

2018.01.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID229815

MARI's

オリーブオイルソムリエのちょっぴり手抜きと愛情たっぷりご飯♪

豆の中でもひよこ豆のほっくり感が個人的に大好き♪
いつものフムスを、朝から食べやすく、にんにくやスパイスを抑えた優しい豆の風味重視のレシピです。

グルテンフリー♪低アレルギー《ひよこ豆のフムス》→oceans-nadia.com/user/83829/recipe/194906

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材料4人分
A
ひよこ豆(水煮) 1缶
A
白ねりごま 大さじ1/2
A
小さじ1弱
A
50ml
A
はちみつ 少々
A
レモン・果汁 大さじ1
B
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ3
作り方
Point!
フムスの時は、岩塩を使用しています。使うお塩によって塩味にバラツキが出やすいので、気持ち少なめから混ぜて調整してください。
  1. A

    ひよこ豆(水煮) 1缶、白ねりごま 大さじ1/2、塩 小さじ1弱、水 50ml、はちみつ 少々、レモン・果汁 大さじ1

    をミキサーに入れペーストにする。
  2. (1)にB

    エキストラバージンオリーブオイル 大さじ3

    を合わせてできあがり♪

    ※オイルは、混ぜずに後がけ、もしくは半量混ぜてお好みで後がけでもお好きな方で♪
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