ポトフ！我が家のダイエットスープ

じゃがいもは皮を剥いて、半分に切って洗ってラップする。 玉葱は皮を剥いて半分に切る。人参は皮を剥いて乱切り。芽キャベツ(キャベツ)は適当に切る。 耐熱袋に入れる。 レンジ600w3分加熱する。じゃがいもだけ残して2分加熱する。

鶏もも肉は、皮を内側にして巻いて半部に切る。

鍋に材料を全部入れて、マギーブイヨン(コンソメ)、水を加えて火を点ける。 沸騰したら蓋をして中火で4分。肉を上下反して4分煮る。