副菜
夏野菜のピリ辛レモン漬け レモスコ浅漬け
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物9.2g
- 脂質0.8g
- たんぱく質1.2g
- 糖質7.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
檸檬の代わりにレモスコで浅漬けにしました。 味の素でうま味アップ
作り方
下準備
きゅうりはヘタを切って縦に半分に切って、厚めに斜め切り。 なすもヘタを切る。玉葱は芯を切って皮をむく。
- 1
茄子、パプリカ、玉葱を薄切りにして、レンジ600w1分半加熱してザルで水けを切る。 耐熱袋に野菜、レモスコ、ラカントs(砂糖)・ほんだし、味の素を入れて揉みこむ。 そのまま冷蔵庫で少し冷やして盛り付けて白煎り胡麻をふる。
作ってみた！
まゆの2024/10/08 20:15
M✱Pさんの投稿を見てから、ずーっと気になってたレモスコ❤満を持してコチラの浅漬けにトライ(๑•̀ㅂ•́)و✧ コレは他では出せない味だね、クセになる😆👍✨ 爽やかな青唐辛子の辛味、酸味がキツくない、旨味だけ- ̗̀💡 ̖́- 副菜にも日本酒のツマミにも、野菜が美味しく食べられるよ(˶ᐢᗜᐢ˶)✨ だんどりさん、その節は ご丁寧な対応、ありがとうございました(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺﾘ｡:.ﾟ M✱Pさん、美味しさ共有(*´︶`*)♡Thanks!❤
M＊P2024/07/29 20:57
今夜のおつまみにレモスコ浅漬け、レモスコ消費に仕込んでおきました～♪ほんだしと味の素は常備していないので💦焼きあご出汁で旨味付けしました。まずは大好物の茗荷とセロリで😆試し、とても美味しいです😋🥢他の野菜でもリピートしたいです🎶だんどりさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
